うまいもんや鯛松

先日、松花堂ランチのご飯が、芋ご飯でした。
使った芋は、種子島の「安納芋」（あんのういも） とっても甘くてしっとりしてます。真っ白なご飯に黄金色の安納芋がコロコロ入っているんです！ 胡麻塩をかけておすすめしました。